Chers amis,

Le Domaine de la Gayère nous offre de nouvelles cuvées excellentes, toutes sur le beau millésime 2009.

Les trois premiers vins sont d'excellentes affaires, le Côtes du Rhône classique a été l'un des vins que nous avons le plus acheté en 2010 et 2011.

Le "G de Gayère" est un grand vin de Grenache, malheureusement rare.

Regroupement de commande jusqu'au dimanche 26 février 2012. Livraison à partir du lundi 27 février.

Livraison gratuite sur Grenoble et environs. Autres régions, livraison gratuite à partir de 240 euros de vins panachés, sinon 20 euros.

Pour commander, adressez un émail avec les quantités désirées.

Bonne dégustation !

Etienne Lauras  -  06 88 14 68 86

Les vignes de la Gayère s’épanouissent sur un terroir chaud et sec de garrigues. La moitié d’entre elles ont plus de 30 ans et certaines plus de 65.

Vendange en vert pour limiter le rendement, désherbage mécanique et protection raisonnée des vignes assurent une qualité remarquable. Les vins sont puissants et chaleureux.

Chaque année, ce domaine est récompensé par de nombreuses médailles et citations

 Bag-in-Box - Côtes du Rhône Rouge 2009

Médaille d’Argent à Orange !!!

  5 Litres : 17,00 euros durant la commande groupée

  10 Litres : 29,00 euros durant la commande groupée

Un Côtes du Rhône de belle facture en cubitainer, à consommer tout de même avec modération !

 Bag-in-Box - Cairanne Rouge 2009

Médaille de Bronze à Mâcon

5 Litres : 25,50 euros durant la commande groupée 

Un joli Cairanne, vin du Soleil, c'est rare d'avoir une AOP comme celle ci en cubi !

 Côtes du Rhône 2009

Médaille d’Or à Orange !!!
Gault & Millau 13,5/20

Nez distingué de cassis et fruits noirs relevé d'herbes sauvages et de poivre, au plaisir immédiat. Bouche harmonieuse, intense aux tanins fins et souples. Jolie finale sur un extrait de cassis.

A boire légèrement frais à 16°C jusqu’en 2014.

Accompagnement : idéal avec un travers de porc au caramel ou pintade au pruneau. Ce vin est excellent pour la cuisine quotidienne.

5,40 euros la bouteille durant la commande groupée

Excellent rapport qualité-prix pour ce solide Côtes du Rhône très typé méridional, sur la gourmandise.

 Côtes du Rhône « Cabanons de mon Père » 2009

Médaille d’Argent Concours des Vins Orange 2010
2 étoiles Guide Hachette 2012

Nez sur un panier de mures, cassis et cerises, avec une pointe de cacao.

Bouche très terroir, à la belle minéralité, aux tanins fins du raisin, avec un gras enveloppant. Amertume douce et séduisante en finale.

A boire jusqu'en 2014.

6,10 euros la bouteille durant la commande groupée

Côtes du Rhône gourmand à dominante de Grenache, très méridional, élevé uniquement en cuve. La passion de la vigneronne pour son terroir dans cette bouteille.

Cairanne « Gayère Galante » 2009

2 étoiles Guide Hachette 2012

Assemblage de Mourvèdre et de Grenache.

Nez gourmand et intense de mûres, d'herbes de garrigue, de cassis et de confiture de fruits.

Bouche se développant sur des notes fruités et une structure tannique soyeuse, jolie longueur. A boire jusqu'en 2015.

Accompagnement : daube provençale, tajine d'agneau épicé, fromage de chèvre. 

8,40 euros la bouteille durant la commande groupée

Très typé Côtes du Rhône Village, avec de la personnalité, ce vin est puissant, sauvage et séducteur.

 Cairanne - Cuvée « G de  Gayère » 2007

Vignes de 1945...

Nez plein dominé par la mûre et les cerises kirschées du Grenache. Attaque avec une sucrosité délicieuse, une belle structure enveloppante et capiteuse, et une palette complexe presque animale, de tabac et cacao.

Longue finale chaleureuse, élégante, sans aucune lourdeur grâce au velouté des tanins.

A carafer de préférence 1 heure et à savourer dès maintenant et jusqu’en 2015….

Accompagnement : magret de canard grillé, poulet à l’ail confit et aux herbes, fromage de vache relevé ou « coulant », Saint Félicien, tarte aux quetsches, chocolat noir.

13,60 euros la bouteille durant la commande groupée

Grand vin de très vieux Grenache ! Extraordinaire de gourmandise.
- - > quantités très limitées...