Cette petite maison familiale et indépendante de Champagne, à la fois propriétaire, récoltant et habile éleveur, nous propose des excellentes affaires, uniquement produites avec des raisins issus de parcelles classées 1er cru.

Ces Champagnes m'ont vraiment séduit à la dégustation, à la fois par leur "classicisme" et leur noblesse. Ils sont particulièrement digestes, et avec leurs prix très modérés, sont accessibles à toutes et tous. En bref, à ne pas manquer !

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 Cuvée Brut 1er cru "Extra Réserve"

LE CLASSIQUE

Guide Hachette 2011

Dussert-Gerber "TOP Champagne 2012"

Vendanges de 2007. Assemblage des trois cépages champenois.

Robe or claire et mousse légère.

Nez ample, fruité et biscuité, parfum de fleurs blanches.

Bouche souple et équilibrée, soutenue par une structure voluptueuse. Belle longueur sur des notes fruitées.

Accompagnement : apéritif, fruits de mer, buffet froid.

16,90 € la bouteille

Une affaire vraiment réussie, élégante !!! Pour toutes les occasions.

 Cuvée Grand Brut 1er cru "Rilly"

LE RAFFINé

Vendanges de 2004 et 2005. Dominante de Chardonnay.

Très belle robe ambrée, à la bulle fine et discrète.

Nez aux notes d'agrumes, de citron confit et de notes briochées et miéllées.

Bouche ample et généreuse, à la belle fraîcheur iodée, se développant avec persistance sur une riche palette aromatique de pomme, pêche et fumé.

Accompagnement : saumon fumé, huîtres, coquille Saint-Jacques, foie gras.

18,20 € la bouteille

La cuvée distinguée, fine et charpentée.

 Brut Rosé 1er cru

LE BEAU ROSé

Un accord subtil et original de teintes et de saveurs de Pinots Noirs et Meuniers.

Robe aux reflets cuivrés et saumonés.

Nez élégant sur des arômes évolués de framboises et de mûres, subtilement épicé.

Bouche toute en sensualité et élégance féminine sur des notes bien évoluées de fruits rouges.

Accompagnement : fera merveille à l'apéritif ou sur du saumon fumé, carpaccio de boeuf, ou sur un dessert aux fruits rouges.

18,60 € la bouteille

Ce rosé remarquablement réussi est une charmante invitation au plaisir de la dégustation…

 Brut 1er cru Millésimé 2002

LE SUBLIME

Guide Hachette 2011

Dussert-Gerber "TOP Champagne 2012"

Un long repos de 8 ans en cave de ce grand millésime 2002, de longue garde.

Splendide robe vieil or aux reflets ambré, où le bullé fin danse en belles courbures.

Nez à la belle maturité, composé de poires et prunes vieillies, de brioche, sur un ton très sensuel.

Bouche extraordinairement onctueuse, raffinée avec une longue finale sur des arômes aboutis.

Accompagnement : pour fêter un événement particulier, avec une pintade rôtie, une viande blanche à la crème, une tarte aux fruits jaunes.

20,00 € la bouteille 

EXCEPTIONNEL !!!!

 Cuvée Brut 1er cru "Héritage" 

L'ESTHETE

Dussert-Gerber "TOP Champagne 2012"

Cuvée harmonieuse et distinguée, suave en bouche, vineuse et très fine à la fois, tout en subtilité, avec des senteurs de fleurs et de pain grillé.

Finale ronde et parfumée, bien persistante, caractéristique des Chardonnays de Champagne.

Bouteille "Symphonie" à col fin, numérotée, entièrement habillée à la main.

Accompagnement : apéritif haut de gamme, poisson au beurre blanc, fromage de chèvre et de brebis.

23,40 € la bouteille

Etui laqué Noir et Or brillant pour cadeau : 6,00 €.

Champagne très peu produit, 12 bouteilles maximum par commande.